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麦味噌 |
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麦味噌 |
| 野菜との合性バツグン 裸麦と大豆、塩で造られ、主に九州、山口、愛媛県等でよく食べられています。別名田舎味噌とも呼ばれ、味噌汁の他にも、冷や汁とかさつま汁等、具の沢山入った物にはピッタリと合います。その素朴な風味は季節の生野菜とも見事にマッチして、そのままつけて、味噌キュウリ、味噌セロリ等でお酒のさかなに最高です。 |
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| 吉兆味噌株式会社 〒610-0361 京都府京田辺市河原食田10-9 営業時間:平日（月〜金）10：00〜17：00 会社番号 0774-68-2828 FAX番号 0774-68-2829 Mail:miso@kiccyo.co.jp |
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